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NotreCarte

Nos entrées



Soupe de poisson
croûtons et sa rouille 12,00€
Six gros escargots de Bourgogne
18,00€
Moules au four
gratinées au parmesan 14,00€
Macaroni
foie gras et céleri 19,00€
Saumon d'Ecosse
fumé par nos soins 14,00€
Carpaccio de Saint-Jacques
salade de mâche 19,00€

Les viandes



Rognons de veau à la moutarde ancienne
tagliatelles fraîches 22,00€
Ravioles de foie gras
émulsion à la citronnelle 28,00€
Fricassée de poulet fermier
crème aux morilles, salsifis et carottes 27,00€
Côte de boeuf grillée ( pour 2 personnes )
pommes de terre sautées 76,00€

Les poissons



Noix de Saint-Jacques
tarte fine de champignons 32,00€
Poulpe rôti
chou vert et lardons 28,00€
Dos de cabillaud au curry rouge
courgettes poêlées 28,00€

Nos desserts



*** LES FROMAGES ***
Fromages fermiers et salade maraîchère
10,00€
*** LES DESSERTS ***
Paris-Brest
13,00€
Baba au rhum de la Martinique
12,00€
Délice aux deux chocolats
crème anglaise 13,00
Croustillant à la clémentine
chiboust thym-citron 13,00€
Cheesecake au pamplemousse
12,00€
Glaces et Sorbets
10,00€

Nos menus

Menu Enfants

Jusqu’à 12ans 17,00€

Plat et dessert selon la carte



Menu du Déjeuner

 

Entrée-Plat ou Plat-Dessert hors boissons 32,00€

Entrée-Plat-Dessert hors boissons 39,00€

 

Salade d’endives au roquefort

ou

Oeuf cocotte, épinards et lardons

 

Merlan meunière, petits légumes

ou

Sauté de veau façon massaman, riz thaï

 

Véritable crème caramel

ou

Délice aux pommes muscovado, cannelle